16/7/09

Receta: Tarta de Manzana de Hojaldre Superfacil

Ingredientes:
  1. 1 plancha de hojaldre comprada
  2. 3 manzanas verdes grandes
  3. Un puñado de nueces
  4. 4 cucharadas pequeñas de mantequilla o margarina
  5. 3 cucharadas grandes de azucar blanco o moreno (sabe mejor)
  6. Zumo de medio limon
  7. Canela
  8. Un chorrito de ron (si teneis)
  9. Memerlada de ciruela u otra fruta
Pasos a seguir

  1. Pre-calentar el horno a 170º
  2. Disponer la plancha de hojaldre junto con el papel de horno (que ya trae) en la asadera de horno.
  3. Cortar las manzanas en laminas finas (quitarles las semillas) con la piel.
  4. Colocarlas en un recipiente
  5. Agregarles el ron, el zumo de limon y la canela. Mezclar.
  6. Colocarlas como se muestra en la imagen, para que quede bonita despues.
  7. Moler las nueces un poco y espolvorearlas por encima de las manzanas.
  8. Agregar las cucharadas de mantequilla en diferentes zonas de la tarta.
  9. Espolvorear toda la tarta con el azucar.
  10. Meter en el horno hasta que este doradita (aprox. 15 minutos)
  11. Cuando salga del horno, aun caliente, pintar con la mermelada de ciruelas. Le dara brillo y sabor.
A disfrutar !!!!!



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